A Costa Ricából származó exportra szánt ananász szénsemleges tanúsítvánnyal rendelkezik

San José – Az Ananásztermelők Országos Kamara statisztikái szerint jelenleg 44 500 hektárt szánnak erre a növényre és Costa Rica az első helyen áll a Közép-Amerikából az Egyesült Államokba irányuló exportban.

2021-ben a Costa Rica-i friss ananászszállítmányok összértéke 1 024 millió USD, ahol az Európai Unió több mint 391 millió USD-t (az érték 38%-a), a többi európai ország pedig 102 millió USD-t (10%) képvisel. Összességében ez a blokk jelenti a második legfontosabb régiót e gyümölcs szállítása szempontjából.

Mindazonáltal, Az országból szállított friss gyümölcs mindössze 1,5%-a bio a vállalatok előtt álló kihívás pedig a fenntarthatóság előmozdítása az egész termelési láncban.

szénsemleges

Nemrég a Del Monte Zero nevű termék az SCS Global Services harmadik fél tanúsító testülete fenntarthatóan termesztett gyümölcsnek minősítette, elkötelezett a globális szabványok ellenőrzésére, auditálására, tesztelésére és fejlesztésére.

Az entitás a több mint értékét is értékelte 8000 hektár erdő amelyeket a cég Costa Ricában birtokol és amelyek kb ötmillió fa.

„Az SCS Global Services megállapította, hogy a Del Monte Zero ananászból származó üvegházhatású gázok kibocsátását ellensúlyozta a vállalat tulajdonában lévő és az ország területén megőrzött erdők visszaszívása. ami nullává teszi ennek a terméknek a szénlábnyomát” – magyarázta Michael Calderón, a Fresh Del Monte szóvivője.

2021-ben a vállalat bevezette a Returnable Plastic Boxes (RPC) programot cserélje ki az egyszer használatos hullámkarton dobozokat ananászszállítmányaikban Észak-Amerikába. Csak abban az évben 479 247 RPC-t használtak a Costa Ricából származó export során.

A Fresh Del Monte hosszú távú célja, hogy 2027-ig megduplázza a vállalat által használt RPC-k számát. Ez a cél nem kizárólagos Costa Rica számára, mivel más tevékenységeket is integrálni kíván világszerte, mondta a vállalat.

A teljes láncot tanúsítja

Calderón hozzátette, hogy a hitelesítés egy régóta fennálló program végrehajtásának köszönhető, amely gondosan kiválasztott megfigyelési parcellákat foglal magában, amelyek a CO2 megkötése érdekében megőrzés alatt álló erdőterületeket foglalnak magukba.

A fentiekhez hozzáadódik az üvegházhatású gázok kibocsátásának folyamatos nyomon követése és számszerűsítése az egyes kapcsolódó termelési műveletek során, mint például a csomagolás, a szállítás és a marketing, amely lehetővé teszi a szénsemlegességgel kapcsolatos kibocsátások és abszorpciók kapcsolatának megalapozását.

Ennek a természetalapú megoldásnak, más néven beágyazásnak a kifejlesztése része a cég klímaváltozás elleni küzdelem iránti elkötelezettségének. Ugyanígy a szállítási flotta fejlesztésébe fektetett beruházások is lehetővé tették e garancia elérését.

„Mindig vizsgáljuk az értékláncunkat, hogy azonosítsuk azokat a területeket, ahol csökkenteni lehet a csomagolási hulladékot, javítani lehet a körforgásban, és előnyös partnerségeket alakítani. 2021-ben csatlakoztunk a Fenntartható Csomagolás Koalícióhoz pozicionáljuk magunkat, tanuljuk meg és osszuk meg a legjobb gyakorlatokat iparágunkon belül, kéz a kézben olyan beszállítókkal, akiknek közös célja a csomagolási gyakorlatok javítása” – emelte ki Calderón.

konzervatív előrejelzések

A logisztikai válság, a világjárvány és a műtrágya mennyiségének növekedése jellemezte az ananásztermelő országok, például Costa Rica szezonját, az iparági előrejelzések továbbra is konzervatívak, a PortalFruticola.com oldalon megjelent cikkre hivatkozik

Abel Chaves, az Ananásztermelők és Exportőrök Országos Kamara (CANAPEP) elnöke előre látja átlagosan 190 millió dobozos szállítás a teljes ágazatban 2022-ben, ez a szám 2021-hez képest megmaradt.

Ebből a százalékból, A nemzeti ipar 50%-a az Egyesült Államokba, 40-43%-a Európába kerül a többi export pedig Chilébe és Ázsiába irányul.

Ami az iparág kihívásait illeti, Chaves úgy véli, hogy az országokban megvan a vágy a Costa Ricából származó ananász fogyasztására, mert a fogyasztás bővült.

„A minőség megmaradt, és úgy gondolom, hogy az ananász életciklus-elemzése nagyobb erőt ad neki, ami hatással lesz a piacra. A fogyasztók biztonságosan fogyaszthatják az ananászt, és szeretnénk továbbra is megőrizni ezt a vezető szerepet világszerte“- fejezte be.

Leave a Comment